반응형 대두1 콜레스테롤을 낮추는 대두를 먹어보자 건강한 생활을 하기 위해서 콜레스테롤을 낮추는 것이 필요합니다. 대두를 먹는 다면 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고 동맥경화를 방지한다고 합니다. 대두가 뮙니까? 간장, 된장, 청국장, 두부 등의 원료로 사용되는 대두는 콜레스테롤을 낮추고 혈전을 녹이는 뛰어난 효과가 있는 식품입니다. 대두에는 레시틴, 사포닌, 이소플라본이라는 혈액을 깨끗하게 하는데 유효한 성분이 들어있습니다. 무슨 작용으로 콜레스테롤을 낮출까? 레시틴이라는 성분은 혈관 속의 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 레시틴은 물이나 기름과도 잘 융화되는 성질이 있습니다. 그래서 혈액을 물이라 보고 콜레스테롤을 기름이라고 본다면 레시턴은 이 두 가지를 미세한 분자로 만들어 혼합시키게 됩니다. 레시틴 덕에 잘 혼합된 혈액 속에 불필요한 콜레스테롤이.. 2021. 7. 4. 이전 1 다음 반응형